Kraftig vævet stålfiberglas, imprægneret med fødevaregodkendt silikone og udstyret med skridsikker gummikant, er det ideelle underlag til bolchefremstilling. Materialet tåler høje temperaturer og giver en stabil, non-stick overflade, som gør det nemt at arbejde med varm sukkermasse.
Den skridsikre ka