Glukose 500 g er en uundværlig ingrediens i hjemmelavet bolsjekogning. Den bruges især til at forhindre sukker i at krystallisere, så du undgår grynede bolsjer og i stedet får en glat og ensartet masse.
Samtidig gør glukosen bolsjemassen mere smidig, elastisk og nem at arbejde med – perfekt når du sk